Mastin Vecchio – Menù di San Valentino

Menù San Valentino 2018

Piccola Entrè di Gambero in Pasta Kataifi

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Petto d’Oca Affumicato con Scaglie di Cocco
Insalatina di Valeriana, Mango e Mandorle Tostate
Scoparolo con Confettura di Frutti Rossi e Zenzero
Timballo di Riso Venere al Cuore Fondente di Zucchine

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Raviolaccio Gratinato ripieno di Ravigiolo
al Ragù Bianco di Mora Romagnola e Tartufo Nero

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Angus di Manzo fasciato alla Goletta di Macerata cotto sul Carbone
servito con Millefoglie di Verdure

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Galeotto fu quel Dolce…


Acqua – Vini selezianati dalle Nostre Cantine – Caffè

Quota

€ 90,00 a coppia

Prenotazioni

info@mastinvecchio.com | Tel. 0541 964024


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