Locanda V Canto – Menù di San Valentino

Menù San Valentino 2018

Burratina con pomodorini confit, basilico ed alici del Cantabrico con pane croccante

Battuta di wagyu con arancia e finocchio

Sformatino di patate e zafferano con fonduta di fossa

Millefoglie di pasta all’uovo con crema di parmigiano e tartufo nero

Filetto di vitello al Sangiovese con purè di mele e liquerizia

Tiramisù con pan di spagna al cioccolato, mousse al mascarpone e coulis di lamponi

Pavlova con crema al limone e frutti di bosco

Vino, acqua, caffè

Quota

€ 50,00 a persona

Prenotazioni

Tel. 0541 969268


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